Übersicht Whiskys

Den Preis sollte man beim Verkosten nicht kennen. Bei mir war es zum Glück so. Der Grund warum die Preise trotzdem hier drin stehen, ist rein praktischer Natur. Es erleichtert bzw. beschleunigt die Kaufentscheidungen. Wenn ihr die Whiskys noch nicht kennt, blendet gedanklich die Preisspalte einfach aus! 🙂 Frau bestellt ja meistens doch mehr als eine Flasche beim Dealer des Vertrauens 🙂

Highland Whiskys

	Name	Geschmack	Resume	€
♥♥♥	Glenglassaugh Revival, 3J -2012	Hans: angenehme, fast toffeeartige Süße, schmeckt dann ein wenig nach grünem Holz und ganz spät nach dem Abgang kommt ein leicht seifiger hauch hinterher, dazwischen ist er immer recht würzig und mit ein paar Tropfen Wasser auch nicht spritig. Es dürfen auch ein paar mehr Tropfen sein. Ich: duftet nach einer speziellen Boskoop-Apfelsorte, prickelt unverdünnt auf der Zunge, duftet zwischendrin immer mal ein bisschen nach Stroh in der Sonne. Ansonsten relativ leicht und mild.	Man kann nichts falsch machen, ein Tropfen Wasser ist nicht verkehrt, und er geht sogar auf Eis. Ein leichter Spätsommer/Herbstwhisky. auch Anfängergeeignet.	38,90
♥♥♥	Old-Pulteney-12-Jahre	hans: trägt die metapher von mandelaroma, läuft relativ unspektakulär durch das sensorium, im abgang bleibt eine seifige spur. ich: bisschen pfirsich, relativ viel eiche, mild, im nachgeschmack erinnert er an guten waldmeister.	ein warmer geradliniger whisky, auch für anfänger geeeignet, aber nicht verschenksicher. böse zungen könnten sich an bourbon erinnert fühlen	36,90
♥♥♥♥	The Balvenie 12 yo Double Wood	sehr rund, würzig mit vielfältigen Aromen	sehr lecker und angenehm, ein Lieblingswhisky	29,99
♥♥	Speyburn Bradan Orach	unspektakulär, geradlinig, gute Alternative zu J&B	ein Scotch für jeden Tag	23,90
♥♥♥♥	Dailuaine, 16	Die Blumen und Früchte verfliegen rasch. Es bleibt ein solider Körper mit trockenem sherry übrig, der nicht süß ist, dafür einen pfeffrigen Anklang liefert. Der breit angelegte scotch ist klar strukturiert mit raffinierten Details von grünem Holz, die sich erst der aufmerksamen Nase erschließen		49,90
♥♥♥	Glenmorangie Lasanta, 12	marzipan!	sehr intensiv, irgendwie toll, aber nichts für jeden Tag	34,99
♥	Tomatin, 12	wenig aromatisch, nur scharf	geht gut zu trinken (aromaarm), kein Geschmackserlebnis. selbst als Geschenk wäre ein anderer Whiskey besser	27,90
♥♥♥	Royal Lochnagar, 12	ziemlich aromatisch	hab den Geschmack nicht mehr wirklich auf der Zunge, aber er war ganz angenehm	25,99
♥♥♥♥	Craigellachie 3.2.98/3.12.10 12 Jahre	aromatisch nach Obst, rauchig auf der Zunge, lecker, so wie ein Whisky sein soll	sehr lecker, auf jeden Fall wieder	29,90
♥	Glen Grant, 10	überhaupt nicht rund. irgendwas passt dort nicht	muss ich irgendwann noch mal einen Schluck kosten. Dass ich einen Whisky so eklig finde, ist ungewöhlich	24,90
♥♥	Oban, 14	Bisschen wie Cameron Brig. Die wundervollen Beschreibungen auf der Seite kann ich nicht nachvollziehen, den Torf und die Eiche schmeck ich gar nicht raus	kann man trinken.	39,90
	Ardmore			29,90
♥	Drumguish	Hans: billiger Schnaps. Spritig, gut zum Mixen, Kochen und Flambieren, auf platte Weise scharf, fast kratzig. ich: als würde man auf eine Chilli-Schote beißen. Danach fühlt es sich an wie Abwaschwasser im Mund	wenn es so billig sein muss, sollte man es lassen oder sich die Birne weg schießen	18,90
♥♥♥	BenRiach Heart Of Speyside	sehr leicht und frisch, Wiese, schmeckt nach allen Jahreszeiten	angenehm, ein leichter Whisky für einen netten Abend mit gehaltvollen Gesprächen, nicht gut für Tage mit empfindlichem Magen (Säure)	22,90
♥♥♥ bis ♥♥♥♥	Benriach Authenticus. 21 Jahre	Rauchig, kräftig, ein tropfen Wasser hilft beim entwickeln. Eher holzige r rauch, kein torfiger. Wärmt durch, aprikose im Ausklang, medizinische Frucht am Anfang. Mit etwas mehr Wasser wird er sehr fruchtig und würzig.		78,00
	Benriach curiositas 10 Jahre	Zarter rauch überrascht mit kräftiger Nachwirkung. Was für Männer, ein wenig Macho aber gesittet. Bittere Schokolade und herbe Gewürze. Er schmeckt nach ETWAS oder nach DINGEN. Schwer zu sagen, aber spannend.		32,90
♥♥	Benriach 12	etwas seifig, riecht medizinisch, schmeckt seifig und ist scharf im Abgang, fast schneidend oder brennend. Mit etwas Wasser wird er herb statt scharf und das beißende weicht einem pfeffrigen Körper.		29,90
♥♥♥	Benriach 16	Fruchtig mit vanille im aromatischen Auftakt, kräftiger, ausgewogener Körper mit Gewürzen rund um Pfeffer und wasabi. Er bleibt kultiviert auch wenn er einen starken Auftritt versucht. Etwas Wasser verstärkt die würze, flacht aber auch den Körper ab. Man muss ihn schon pur nehmen.		34,90
♥♥♥♥♥	Tomintoul, 10	schmeckt am Anfang tatsächlich bisschen blau violett. sehr rund, sehr sanft, fruchtig und im Abgang auch noch kräftig	sehr sehr leckerer Whisky, Hans nennt ihn die „Entdeckung des Jahres 2012“	26,90
♥♥♥♥	Tominoul Peaty Tang	süß und rauchig mit leichtem torf drunter, süß, weich, rund, sanfte rauch.  die aromen schwanken zwischen allem was schilf ist. vom grün hin zum braun der kolben. bisschen wie gezähmte wildnis. der rand von einem tümpel, der bisschen vor sich hinmodert. die süße stammt wohl von penta- oder heptaphenolen. ein whisky für im wald. für lagerfeuer oder die jagd. abgang ist samen von kiefernzapfen vom geschmack her – ein warmes fast schwarzes dunkelbraun	wenn ardbeg eine süße kleine tochter hätte, dann wäre es dieser.	29,90
♥♥♥	Tomintoul, 12	rund, mild, sehr fruchtig und süß wie reife Marunken, auch ein wenig blumig, etwas schärfer (pfeffrige Schärfe) als der 10er. Hans: bisschen wie trockene Schiffsplanke	ganz lecker, aber der 10er ist leckerer	26,90
♥♥♥♥♥	Blair Athol, 12, Flora & Fauna Edition	Hans: Lieblingswhisky, vielfältig, rund, floral, elegante Süße unter sanfter Würze mit angetorftem, malzigem Rauch, einer Sin(n)fonie der Beerenaromen und das Ganze in bester Harmonie eines kräftigen, gleichsam ausgewogenen Auftrittes vom Anlang bis zum Abgang in einer überraschenden Abfolge verschiedenster Aromen. ich: rund, sanft, vielfältig	unterschiedliche Geschmacksrichtungen, alle erkennbar, alles sanft, sehr rund, ein anspruchsvolles Geschmackserlebnis	44,90
♥♥♥♥	Blair Athol, 14 Vom Fass	rund, sanft, fruchtig, süß, vielfältig	etwas süßer und fruchtiger als der 12er. wo beim 12er noch etwas rauch erkennbar war, ist hier nix mehr davon zu finden	44,90
♥♥♥	Blair Athol. 11 Jahre, Fassabfüllung	Scharf, kühl, nicht so rund wie die Flora und Fauna Edition, eher flach, scharf, pfeffrig, springt er wie ein pixie zwischen Gaumen und Zunge herum. Er hinterlässt wie die Winter Edition einen herben Nachgeschmack, was überrascht bei dem doch eher kurzen Anklang.
♥♥	Blair Athol McGibbons Provenance (Sherryfass) 12J-1999/2011	kühl, trocken, wenig volumen, wenig greifbares. relativ flach	nicht so meins	36,90
♥♥	Edradour Caledonia, 12	im anklang baut er eine sich langsam entwickelnde struktur aus viel zu trockenem sherry und ausgelaugten fässern auf. im Nachgang entwickelt  aus einer herben Grundlage ein hellblauer bis taubenblauer Gedanke an Kindershampoo	gar nicht so lecker aber wirklich ein interessantes getränk mit ungewöhnlichen facetten. wenn man scotch verstehen möchte, gehört dieser definitiv dazu. 2 sterne,weil er zu speziell ist als dass man ihn nebenher genießen möchte. er ist ein bisschen wie ein anspruchsvolles modernes kunstwerk. man fühlt sich angesprochen, weiß aber nichts so richtig damit anzufangen	43,90
♥	Cu Dhub, 12	karamelisiert und so schmeckt es auch. fast likörartig. malzig und karamellig	ok, muss nicht wieder sein	22,90

Islay

	Name	Geschmack	Resume	€
♥♥	Finlaggan	Hans: kühl, würzig und pfeffrig, leichter Rauch, recht klare flache struktur mit vielen aromen, ich: kühl, recht sanft, keine frucht, sondern eher kräuterwürze	guter einsteigerwhisky, typischer islay-scotch, everydaytauglich	22,90
	Bruichladdich Rocks			29,99
♥♥♥♥	Bowmore, 12	holzig	sehr lecker, meine Richtung, aber noch nicht ganz das, was ich suche (zu viel Säure oder Obst)	27,99
♥♥♥	Ardbeg, 10	Der rauchigste Whisky, den es gibt. Trocken, würzig und heftig.	gut, selten mein Fall, aber für mich sehr magenschonend	37,90
♥♥♥♥	Lagavulin, 16	holzig, rauchig, trocken, wunderbar	Potential, Lieblingswhiskey zu werden	44,90
♥♥♥	Laphroaig, 10	sehr viel Torf, relativ viel Holz, rund, samtig und trocken	eigentlich ist er so rauchig wie der Ardbeg ist aber sanfter und weniger aggressiv -> muss Anja mal kosten. *like*	26,99

Inseln

	Name	Geschmack	Resume	€
♥♥♥♥	Ledaig, 9 Jahre vom Fass	Wie Früchte unter Herbstlaub über die ein sanfter Rauch streift. Pflaumen, dunkle Beeren, bisschen Pfirsich. Mild, am Anfang Schokolade, Schmeckt auffallend goldig, wie ein sonnendurchfluteteter Septembernachmittag. Nach einer Weile kommt etwas Geruch nach Küste, einem Holzsteg auf. Geht sanft an, entfaltet sich sehr vielfältig, ist im Abgang eher zurückhaltend. Er geht quasi still zu Ende wie ein Tag im Sommer.George Bernhard Shaw sagte irgendwann: „Whisky ist flüssiges Sonnenlicht.“ – Genau so etwas wie diesen Whisky meinte er.	eine Bereicherung für Whisky Liebhaber, kein Whisky für Anfänger	ca. 35,00
♥	Isle of Jura 10	rund, süffig, fast schon ölig	nicht mein Fall, ich mags trockener	24,90
♥♥♥	Talisker 10		lecker und angenehm, geht immer wieder	29,99

Lowlands

	Name	Geschmack	Resume	€
♥♥	Cameron Brig	relativ mild, schmeckt bisschen nach Feld	ganz ok, muss aber nicht wieder sein	21,90
♥♥♥	Cameronbridge, 15	kann einen Tropfen Wasser vertragen, bisschen herb	geht nicht jeden Tag, ist nicht so meins	27,90
♥♥	Glenkinchie, 12	weich, süß, schmeckt nach pfirsich oder netzmelone, ziemlich scharf, zurück bleibt ein überwiegend süßer, und kaum bitterer nachgeschmack	gibt bestimmt viele Leute, die ihn mögen, aber für tage mit schwachem magen ist der nix	29,99

Speyside

	Name	Geschmack	Resume	€
♥♥♥	Glenlivet 12	sehr fruchtig, daher bisschen säuerlich, recht aromatisch	netter Whisky, recht gefällig	25,99

Blends

	Name	Geschmack	Resume	€
♥♥	Ballantines	ziemlich rund und mild	gut trinkbar	13,90
♥♥	Dewar’s White Label	Hans: rund, weich, mild, einfach, ausgwogen, angenehme Süße, leicht spritiger Abgang. ich: schmecht wie honigmelone mit etwas bitterem nachgeschmack.	der bessere Red Label blend, sehr günstig, alltagstauglich, auch für Anfänger erfassbar	19,90
♥♥	J&B Rare	nett, geschmacklich recht einfach. ähnliche Richtung wie Cameron Brig nur weniger aromatisch	gutes Preis- /Leistungs-Verhältnis	22,90
♥♥♥	Monkey Shoulder – Scotch Vatted	fruchtig, rund, süffig, sehr angenehm, kaum Säure	netter Whisky, geht immer	25,90
♥♥	Big Peat	sehr rauchig, aber kein Lagerfeuerrauch, Hans meint, Sandelholzräucherstäbchen sind ähnlich, oder wie verqualmte Kneipe	zu rauchig. da muss man wohl wirklich in einer seltenen Stimmung dafür sein	37,90